大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气。

大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。元代吴澄的《月令七十二候集解》中写道:“大者,盛也。至此而雪盛也。”雪是水汽遇冷的产物,节气意义上的大雪更多反映的是这个节气期间气候变化。自大雪开始,寒流活跃、气温下降,降雪的可能性比小雪节气时更大了。
大雪·三候
大雪有三候,一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。
一候鹖鴠不鸣
古人将鹖鴠(hé dàn)视为一种鸟类,传说它在严寒的日子里日夜不断的号叫,故名寒号鸟。而到了冬月的大雪时分,气温下降,寒号鸟也因寒冷而瑟缩不鸣。
根据现代研究,鹖鴠的学名为复齿鼯鼠,又名寒号鸟、寒号虫。它并非鸟类,而是属于啮齿类哺乳动物,依靠前后腿之间宽大的翼蹼(pǔ),能在绝壁和大树之间滑翔飞行。白天隐匿巢内睡觉,傍晚出巢,晚上有时可以听到“哩——嘟罗——嘟罗”的叫声。

二候虎始交
古人认为虎属阴物,在仲冬时节,阴气盛极则衰,阳气萌动,老虎开始有求偶行为。

三候荔挺出
荔的学名为马蔺,又名马薤(xiè)、旱蒲、马兰花。其叶子坚韧,是北方常用的粽子绑绳。因耐寒且根硬,马蔺在冬至前就开始生长并突出地面。也有一种说法认为,大雪时分阳气变强,马蔺也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪·谚语
大雪不冻倒春寒
如果在大雪节气来临的时候,气温不下降,其温度仍然让人感受不到寒冷的话,也就意味着是暖冬的出现,冬天的寒冷推迟到春天来了。那么来年春天应该回暖的时候,可能就会出现气温明显下降的现象。
大雪不冻,惊蛰不开
大雪节气的时候土地还未出现土层结冻的现象,说明今年冬天的寒冷来得晚,出现了倒春寒天气。倒春寒天气使得每年惊蛰前后,原本应该开化的土地不能完全的解冻,这样的天气会对农作物产生不利影响。
大雪三白,有益菜麦
大雪时节如果能多下几场大雪,对于来年地表水分的积蓄,起着关键性的作用。这时的积雪,可以给冬小麦保温保湿,可以给土地储存来年作物生长所需水分,还能冻死土壤表面的一些虫卵,减少小麦返青后以及蔬菜生长时的病虫害的发生。

大雪·习俗
在古代,根据《礼记·月令》记载,在大雪所在的仲冬之月,天子应时居于北堂之太室,出则乘玄辂车、驾铁骊马、挂黑色旗帜、穿黑色衣服、佩戴黑色佩玉,食物以黍子和猪为主,器皿选用中宽上窄的。凡属土地之事,不可兴作。房室内的封闭情形,一定要达到严密的程度。宫中的太监头目应当重申宫里的法令、稽查门闾的开阖。酿酒的大酋需要监督酿造过程的六个项目,不可有一点差误。此外,天子要命典礼的官分别祭祀四海、大川、名源、渊泽以及井泉的神祇,还可以罢免无事的官吏,去除无用的器具。同时要注意关闭宫阙和门闾,修筑牢狱,用以顺助天地封闭收藏的气势。
而现代,流传较广的大雪节气习俗,多为腌肉、兑糖儿、做雪菜汤、熬红薯粥、打雪仗、赏雪景等。

洛博寄语
冬日宜早睡晚起,不仅有助于防寒保暖,还有利于身体健康。若是可以,晚上记得要早点休息哦!(供稿:王利莹 审核:魏薇 李晨飞 编辑:杨紫譞)
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